배너 닫기
뉴스등록
포토뉴스
RSS
자사일정
주요행사
맨위로
BEST NEWS

문 대통령, "코로나 지나가도 치료제와 ...

 

뉴스홈 > 뉴스 > 경제 > 부동산

면사랑, 우리쌀 20% 이상 함유하여 맛과 영양 더욱 좋아진 ‘우리쌀 잔치국수’ 2종 출시

등록일 2017년10월12일 12시21분 트위터로 보내기 싸이월드 공감 네이버 밴드 공유
쪽지신고하기 기사글확대 기사글축소 기사스크랩 이메일문의 프린트하기
<사진제공= 면사랑>

[뉴서울타임스] 배순민 기자 = 2018 평창 동계올림픽 면과 소스 공식 후원사인 ㈜면사랑이 농협식품과 업무협약을 통해 개발한 ‘우리쌀 잔치국수 2종(소면/중면)’을 출시했다고 밝혔다. 

이번 신제품은 농협식품과 국산 쌀을 활용한 다양한 면 가공제품 연구 개발·판매 상생 업무협약의 첫 번째 결과물로 연구 개발 및 제조는 면사랑이, 유통은 농협식품이 담당하며 전국의 하나로마트에서 판매된다. 

‘우리쌀 잔치국수’는 국산 쌀가루 20%와 고품질의 밀가루, 정제소금으로만 만들어진 제품으로 밀가루 국수보다 필수아미노산(라이신)의 함량이 높고 소화가 잘된다는 특징이 있다.

또한 기존 쌀가루 국수의 진득하게 씹히는 식감을 보완, 면사랑 우리쌀 잔치국수는 쌀가루 함유량을 20%로 맞춰 더욱 탄력 있고 쫄깃한 식감을 구현했다. 

여기에 면사랑의 25년 제조 노하우인 다가수숙성 기법과 자연 햇살과 소금기를 머금은 바람이 만들어내는 해풍 건조방식으로 맛의 완성도를 높였다. 

이번 신제품은 잔치국수는 물론 비빔국수, 콩국수 등 가정에서 다양하게 사용되는 소면(900g/1.5kg)과 중면(900g) 총 3종으로 출시되었으며 100g 기준 소면은 끓는 물에 3분에서 3분30초, 중면은 5분~5분30초간 삶아 조리하면 된다. 

면사랑 정세장 대표는 “면사랑만의 제면 기술과 재료 배합을 통해 쌀을 사용한 기존 국수의 식감과 영양을 향상시킨 제품이다”며 “농협식품과의 협력 관계를 통해 앞으로도 국산 쌀을 활용한 다양한 면요리 제품을 선보일 것”이라고 말했다. 

한편 면사랑 제품 정보와 면에 관련된 다양한 콘텐츠는 온라인 홈페이지를 통해서 확인할 수 있다. 






<저작권자ⓒ뉴서울타임스.무단전재-재배포 금지>
배순민 기자 이기자의 다른뉴스
올려 0 내려 0
관련뉴스 - 관련뉴스가 없습니다.
쪽지신고하기 기사글확대 기사글축소 기사스크랩 이메일문의 프린트하기
유료기사 결제하기 무통장 입금자명 입금예정일자
입금할 금액은 원입니다. (입금하실 입금자명 + 입금예정일자를 입력하세요)

가장 많이 본 뉴스

종합 연예 스포츠 플러스 핫이슈

UCC 뉴스

포토뉴스

연예가화제

온마인드 가상인간 하나리, 서울 팝콘 행사...
희망스튜디오, 로스트아크 ‘Dear. Friends...
버추얼 아티스트 한유아, YG케이플러스와 ...
"방탄소년단(BTS) 또 유엔간다! 대통령 특...

기부뉴스

여러분들의 후원금으로
행복한 세상을 만듭니다.

현재접속자 (명)

 
 
대기뉴스이거나 송고가 되지 않도록 설정됨